Verwijzingen en specificatiesBeschrijvingReview en ratingEen vraag
Besoin de formation
Verwijzingen en specificaties
Terug naar menu
Artikelnummer
Prijs incl BTW
Aantal pagina's
Formaat (cm)
Prijs incl BTW
9782351911778 (Niet meer beschikbaar)
€33,20
160
22 x 28
€33,20
Verwijzingen en specificatiesBeschrijvingReview en ratingEen vraag
Besoin de formation
Beschrijving
Terug naar menu
Non, la cuisine du gibier n’est pas nécessairement longue et compliquée ! Pas plus qu’elle est obligatoirement classique avec des sauces sophistiquées.
Oui, aujourd’hui, on peut cuisiner le gibier simplement, facilement. Le gibier se déguste en tartare, en curry, en tajine, au barbecue, à la thaï. La viande de gibier a des qualités nutritionnelles exceptionnelles, elle est bon marché.
Avec plus de 70 recettes de gibier et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples « Parmentier de sanglier au genièvre », inventives « Caille tandoori, riz grillé à la mangue et aux amandes », goûteuses « Daube de marcassin à l’orientale (Orange, coriandre, cumin, piment,..) », ou encore bistronomiques « Filet de cerf poivré, lie de vin au céleri et chanterelles ».
L’ambiance du livre est faite également de photos qui racontent la chasse, la convivialité, les paysages : un voyage au milieu des bois.
Ce retour de chasse nous entraine en cuisine pour y concocter un gibier plein de saveurs, d’ici ou d’ailleurs ; un véritable régal des yeux et du palais.
Er worden geen gegevens opgeslagen door FUGAM/PECHEUR.COM maar alleen door de aanbieder in overeenstemming met zijn bankverplichtingen.
Betaling in termijnen met Alma
Betaling in termijnen/uitstel van betaling is mogelijk via onze partner Alma. De veiligheid van de betalingen wordt verzekerd door Alma en zijn dienstverleners. Alle betalingen zijn beveiligd met 3D Secure.
Bedrag van de aankopen
P3X : Alleen aankopen tussen 50 € en 5 000 € komen in aanmerking voor betaling met Alma.
P4X : Alleen aankopen tussen 50 € en 5 000 € komen in aanmerking voor betaling met Alma.
Vergoedingen
Door in meerdere termijnen bij Alma te betalen, betaalt de Klant geen kosten.
Alma is een beheerder van telepalingen en geeft een elektronisch certificaat af dat zal worden beschouwd als bewijs van het bedrag en de datum van de transactie overeenkomstig de bepalingen van de artikelen 1316 en volgende van het Burgerlijk Wetboek.
Annulering
Elke beëindiging van de AV tussen de verkoper en de klant heeft de beëindiging van de AV tussen Alma en de klant tot gevolg.